Simply Good…!

Pasta-Variationen / vegetarische Gerichte

157



Spaghetti aglio-olio & peperoncino

mit Knoblauch, Olivenöl und scharfen Pfefferschoten

with roasted garlic, olive oil and hot pepper

 

18.-

159
Spaghetti bolognese

mit Fleisch-Tomatensauce

Hearty red meat sauce

 

20.-

158

Spaghetti Napoli

mit Tomatensauce

With basil and tomato sauce

 

19.-

160

Spaghetti carbonara

verfeinert mit Rahm, Eier, gebratenem Speck, 

Parmesan und Pfeffer

Spaghetti pasta cooked with bacon, cream, parmesan & pepper with folded in egg yolk

 

22.-

154
Penne all'arrabbiata ` scharf `

Penne ( schräge kurze Röhrennudeln ) mit Tomaten, 

Knoblauch und scharfe Pfefferschote

Penne in a light red spicy sauce

 

20.-

162

Tortellini  3 P        
P anna, P omodoro, P rosciutto      
Tortellini mit Tomaten -Rahmsauce und Schinken

23.-

156

Tortelloni burro e salvia                          

Tortelloni mit Ricotta-Spinatfüllung, 

serviert mit Butter und Salbei

Tortelloni stuffed with ricotta cheese

spinach, butter and sage sauce

 

22.-

152
Hausgemachte  Lasagne
mit Fleisch-tomatensauce

Pasta leaves with tomato, cheese and meatsauce, authentic neapolitan style

21.-

 
 

 

150

Gnocchi zia  Maria                     

Kartoffelklösse mit Tomatensauce  und Mascarpone

Gnocchi with tomato sauce and mascarpone

 

21.-

151

Gnocchi burro e  salvia                                                                 Kartoffelklösse mit Butter und Salbei

Gnocchi with butter and sage sauce

 

20.-

136

Linguine al Faro

Bandnudeln an einer geheimnisvollen Lachs-Rahmsauce, Riesencrevetten und Zucchetti

Flat pasta with salmon cream sauce, shrimps and zucchini

 

26.-

163
Linguine Sofia Loren

Bandnudeln an Tomaten-Basilikumsauce und Parmesanscheiben,

Flat pasta with a sauce made of tomato-basil sauce, served with shaved Parmesan

 

 

Alle Pastagerichte, ausgenommen Lasagne  sind auch in kleinen Portionen erhältlich  Fr. 3.– günstiger

 

Alle Preise inkl. MwSt

 

21.-

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